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日本国内で採れたそば粉を100%使用。 石臼でキメ細かく挽きあげてあります。 のどごし・香り・味を十分楽しんでいただけるそば粉です。 10割の手打ちそばを打つのにも最適です。 そばがきにもおすすめです。 500gのそば粉1袋で手打ちそば約6人前作れます。
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