内容詳細
日本国内で捕れたそば粉「花粉500g」
石臼でキメ細かく挽きあげてあります。
そば100％の純粋な花粉（打粉）です。
玄そばを割った時に出る実の中心部分のみを集めた貴重なものです。
水分を含んでもまとまりにくい「でんぷん質」の性質から、蕎麦の打粉として使用します。
ご家庭で非常においしい「蕎麦湯」として召し上がって頂けます。
手打ちそばを打つ時の打ち粉にも最適です。
商品内容
【原材料】
玄そば100％
【内容量】
500g
【産地】
国産
※国産は北海道産が多いですが時期によりかわります
【保存方法】
高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
（夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。）
※そば打ち道具につきましては、ご注文受付後の発注となります。
欠品している場合もございますので、ご購入の方は先にお問い合わせ下さいませ。